[32]一岡家【四街道市吉岡】スペシャルラーメン [ ◆四街道、佐倉、八街]
スペシャルラーメンは煮玉子、チャーシュー、海苔、ほうれん草増しで100円お得な1,000円。
並は600円です。
横浜中華そば、とか四街道ショップラーメンとかもありました。
このお店の味玉、「おでんのような」と形容されていたのでガチガチの固ゆでを予測して行ったのですが、おもいっきり黄身生状態。私はだめなんです、半熟。ましてや生は・・・。
やっぱりちゃんと確認しなくては、と思いました。
チャーシューが絶妙。家系のチャーシューを想像していると違和感を覚えますが、本格的な中国料理のチャーシューのようです。
ラーメンの画像、すごいでしょう?ほうれん草の下にもチャーシューと海苔が・・・。

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2006年千葉県ラーメン・ベスト5(千葉のラーメンを食べ尽くそう 2007-01-09 18:59)
いつも情報を参考にさせていただいてます「千葉拉麺通信」のもじりで2006年に食べたラーメンの部門別ベスト3です。 お断りこれはあくまでも個人的見解に基づくものであり、限られた実食経験のなかから印象に残っているラーメンだけを選んだもので、公平性・客観性にかなり欠けたものです。 ということで…[続く]
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おぉぉぉ!
千葉にも旨そうなラーメンがいっぱいですねぇ・・・
なかなか足が伸ばせないのが残念です。。。。
by はるぼん (2006-02-16 11:00)
ラーメンの麺は全く見えていませんが(笑)。
幕張まではお出でのご様子。東京寄りのお店もご紹介いたします。
by ぐす (2006-02-17 14:34)