栄昇ラーメン＠習志野市津田沼［227］ [ ◆船橋、習志野]
昼はチャンポン、夜は正統派（意味不明）ラーメン。
ということで、久しぶりに基本の栄昇ラーメン650円をいただきました。
相変わらず美味しい。ベースのスープは気のせいか、時間帯のせいか、濃くなった（魚も鶏も豚骨も）ような気がしました。前回「塩分高いかも」ってご主人に言ったのを覚えていたのでしょうか？ちょうど良い塩加減でした。
また、新しいラインが出来ていました。その名も醤油とんこつ700円。カウンターの目の前の貼り紙に書いてありました。次回！
画像は既出につき省略、と書いて以前の記事の写真を見たら、前はスープがずいぶん澄んでいたことに気付きました。やっぱり今日の濃度は高かったのだと。（下の記事はチャーシュー・トッピングでしたし、やっぱり撮影しておけば違いが分かったかも・・・です）
http://blog.so-net.ne.jp/gustav_k/2006-05-01-2
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2006年千葉県ラーメン・ベスト５（千葉のラーメンを食べ尽くそう 2007-01-09 18:59）
いつも情報を参考にさせていただいてます「千葉拉麺通信」のもじりで2006年に食べたラーメンの部門別ベスト３です。 お断りこれはあくまでも個人的見解に基づくものであり、限られた実食経験のなかから印象に残っているラーメンだけを選んだもので、公平性・客観性にかなり欠けたものです。 ということで…[続く]
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ぐす さん
皆様、いつもありがとうございます。
不定期訪問、niceのみの失礼、ご容赦ください。
●グルメ記事の感想は、あくまでもそのときだけの個人的なものです。
●その内容もすべて訪問当時のもので、メニュー・価格等も現在とは相違していることがありますのでご注意ください。
●閉店しているお店はわかる限り追記していますが、すべてを把握しているわけではありませんことをお断りします。
●写真のお持ち帰りはご自由に、ただし公序良俗に反しない範囲でご利用ください。
●肖像権のある写真もありますので（黙認いただいているだけだと思います）、個人利用に限定いただくようお願い申し上げます。
●なお、記事内容、写真に問題等ありましたら、コメントいただければ早急に対処いたします。
●since 2005-11-08
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