らぁめんわかば＠柏市明原 [ ◆柏、野田、我孫子]
駅から結構歩きましたが(;^_^A
［味噌ラーメン］750円＋バター50円。
最近ネットでも評判のいい味噌ラーメン専門店「らぁめん わかば」です。
柏駅西口を出てあさひ通を国道６号線方向へ。
「屋台とんこつラーメン」、続いて「珍来」を左に見ながらさらに進むと、やがて「麺屋こうじ」が右手に、入りたい気持ちをぐっと我慢して前進。６号線の歩道橋を渡ってさらに真っ直ぐ５分程あるくと右手にあります。
。
住所は柏市明原1－11－9。
今来た道は旭町と明原との境の道ですね。
白と黒を基調とした清潔な店内。調理場にはには、ご主人がひとり。先客２名。
鍋で野菜を振るう音を聞きながらしばらく待つと、味噌ラーメンバター入りの到着。バターは塊ではなく、すでに溶かしてあるんですね。
あの塊が罪深くて好きなんですけど、などとくだらないことを考えながらスープ、続いて麺をいただきます。
ウマイ！
濃厚とは一線をかくす熱々スープは、どちらかといえばサラリとしているのですが、コクがあります。
味噌の味も、しっかりしながら強く主張するというわけではなく、スープ、油、さらにバターと一体化しています。
具はちょっと控え目ですが、かなり気に入りました(^･^)
風邪気味だなぁ・・・。
今日のおまけ
柏駅の西口、久しぶりに行ったら高島屋の新しいビルが。
東葛高校の前には八木重吉の詩の碑が。
東葛高校の前身柏東葛中学校で英語の教師をしていたそうです。
［味噌ラーメン］750円＋バター50円。
最近ネットでも評判のいい味噌ラーメン専門店「らぁめん わかば」です。
柏駅西口を出てあさひ通を国道６号線方向へ。
「屋台とんこつラーメン」、続いて「珍来」を左に見ながらさらに進むと、やがて「麺屋こうじ」が右手に、入りたい気持ちをぐっと我慢して前進。６号線の歩道橋を渡ってさらに真っ直ぐ５分程あるくと右手にあります。
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住所は柏市明原1－11－9。
今来た道は旭町と明原との境の道ですね。
白と黒を基調とした清潔な店内。調理場にはには、ご主人がひとり。先客２名。
鍋で野菜を振るう音を聞きながらしばらく待つと、味噌ラーメンバター入りの到着。バターは塊ではなく、すでに溶かしてあるんですね。
あの塊が罪深くて好きなんですけど、などとくだらないことを考えながらスープ、続いて麺をいただきます。
ウマイ！
濃厚とは一線をかくす熱々スープは、どちらかといえばサラリとしているのですが、コクがあります。
味噌の味も、しっかりしながら強く主張するというわけではなく、スープ、油、さらにバターと一体化しています。
具はちょっと控え目ですが、かなり気に入りました(^･^)
風邪気味だなぁ・・・。
今日のおまけ
柏駅の西口、久しぶりに行ったら高島屋の新しいビルが。
東葛高校の前には八木重吉の詩の碑が。
東葛高校の前身柏東葛中学校で英語の教師をしていたそうです。
地震被災者のための義援金
ぐす さん
皆様、いつもありがとうございます。
不定期訪問、niceのみの失礼、ご容赦ください。
●グルメ記事の感想は、あくまでもそのときだけの個人的なものです。
●その内容もすべて訪問当時のもので、メニュー・価格等も現在とは相違していることがありますのでご注意ください。
●閉店しているお店はわかる限り追記していますが、すべてを把握しているわけではありませんことをお断りします。
●写真のお持ち帰りはご自由に、ただし公序良俗に反しない範囲でご利用ください。
●肖像権のある写真もありますので（黙認いただいているだけだと思います）、個人利用に限定いただくようお願い申し上げます。
●なお、記事内容、写真に問題等ありましたら、コメントいただければ早急に対処いたします。
●since 2005-11-08
不定期訪問、niceのみの失礼、ご容赦ください。
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●その内容もすべて訪問当時のもので、メニュー・価格等も現在とは相違していることがありますのでご注意ください。
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味噌専門店てのが惹かれますね～(^o^)丿
昔は柏によく行ってたんですが。。。
柏はラーメン激戦地ですよね～
柏巡りをいつかしたいです。
by るな (2009-02-05 23:57)
味噌ラーメン専門店ですか。
さらりとしていて且つコクがあるんですね。
美味しそうです♪
by ごんたママ (2009-02-06 01:33)
そうそう!! 美味しいものを食べる時は・・・・
歩きましょう♪ (≧∇≦)ﾌﾞﾊﾊﾊ!
by ダー (2009-02-06 08:04)
ぐすさんって色々詳しいですねー。
porcoもたまに千葉ラーメン通信というHPで情報仕入れたり
してますが、ぐすさんも見てますか？
by porcorosso (2009-02-06 09:16)
こちらは、かなりハイレベルだそうですねー！
ワタシも注目してました(^。^)
by いけ麺 (2009-02-07 01:38)
明原行っちゃいましたか。
柏中を挟んで珈琲館の交差点に「はなわ亭」があります。
ここの中華丼が例のあれです（笑）
東葛高校はサンプラザ中野の詩にすれば良いのに・・。
by 太陽の玉子 (2009-02-07 11:26)
このへんはよく車で通りましたよ。
でもここには行った事ないのですが…
ちなみに私は近くの熊本ラーメン「都来」によく行ってました。
by ガッキー (2009-02-08 22:45)