麺や若葉@八千代市米本 [ ◆八千代、印西]
さて、またまた北海道暴飲暴食の旅日記を中断しまして(^_^)

やって来ましたR16内回り、八千代市米本にある「麺や若葉」。
こちらは、千葉県北総の家系ラーメンの草分け的存在である白井の「寺田家」の系列だそうです(お店のなかにもそう表示されてます)。
ということは、基本は[豚骨醤油]、券売機のトップもやはりそれです。
が、敢えて[塩とんこつ]680円をいただきます。
他には[和風とんこつ]や[とんこつ味噌]、[つけめん]もあったような。
カウンター前の貼紙には、[塩とんこつ]「野菜の旨みたっぷり、女性に人気」という表示が。
で、いつも思うのですが、こういう表示は券売機前にあったほうが・・・(笑)
確かに、次はこれにしよう!という効果はあるのですが、ね。
さて、食券をフロア担当のかわいいお嬢さんに渡してラーメンを待ちます。
しばらくして、件のお嬢さん、「あのぉ、サービスで半ライスが付きますが?」。
聞くの忘れたのね?
おじさん、この初々しさ好き、だから許しちゃうよ(^^)
なんてことはどうでもよいのですが、ライスをお断りして待つこと暫し、[塩とんこつ]の到着です。
真白いスープ、きれいですね。
味も見た目どおり、野菜の甘みでまろやかです。
麺は中太ストレートで、家系ラーメンの麺に近いので、すべて同じ麺を使っているのかもしれません。
チャーシューも結構ジューシーで美味しいです。
味玉は、苦手の半熟ですが、塩味でした。
ネットでは辛口のコメントがありましたが、かなり美味しいラーメンだと思います。


このあたりには、先日行った「リンダマン」、「ヨシベー」出身者の「ラーメン一丁目」(未訪)、「珍来」(未訪)、ちょっと北上すると「ra2」もあり、激戦区の様相ですが、頑張ってもらいたいですね(^_^)v
おまけ
皆さん、オニモリって知ってます?
韓国語で母親のこと・・・ではなくて、これです。

何だ、コンビニパスタのことか?
そうなんですが、これ、麺だけで重さが450gあります(^^ゞ
ファミリーマートで売っていた「チキンペペロンチーノ」550円です。
大盛り→デカ盛り→オニ盛りというわけです(^_^)v

ちなみにカロリーは991kcaだったかと記憶しています。
たいしたこと、ないでしょ?!

やって来ましたR16内回り、八千代市米本にある「麺や若葉」。
こちらは、千葉県北総の家系ラーメンの草分け的存在である白井の「寺田家」の系列だそうです(お店のなかにもそう表示されてます)。
ということは、基本は[豚骨醤油]、券売機のトップもやはりそれです。
が、敢えて[塩とんこつ]680円をいただきます。
他には[和風とんこつ]や[とんこつ味噌]、[つけめん]もあったような。
カウンター前の貼紙には、[塩とんこつ]「野菜の旨みたっぷり、女性に人気」という表示が。
で、いつも思うのですが、こういう表示は券売機前にあったほうが・・・(笑)
確かに、次はこれにしよう!という効果はあるのですが、ね。
さて、食券をフロア担当のかわいいお嬢さんに渡してラーメンを待ちます。
しばらくして、件のお嬢さん、「あのぉ、サービスで半ライスが付きますが?」。
聞くの忘れたのね?
おじさん、この初々しさ好き、だから許しちゃうよ(^^)
なんてことはどうでもよいのですが、ライスをお断りして待つこと暫し、[塩とんこつ]の到着です。
真白いスープ、きれいですね。
味も見た目どおり、野菜の甘みでまろやかです。
麺は中太ストレートで、家系ラーメンの麺に近いので、すべて同じ麺を使っているのかもしれません。
チャーシューも結構ジューシーで美味しいです。
味玉は、苦手の半熟ですが、塩味でした。
ネットでは辛口のコメントがありましたが、かなり美味しいラーメンだと思います。


このあたりには、先日行った「リンダマン」、「ヨシベー」出身者の「ラーメン一丁目」(未訪)、「珍来」(未訪)、ちょっと北上すると「ra2」もあり、激戦区の様相ですが、頑張ってもらいたいですね(^_^)v
おまけ
皆さん、オニモリって知ってます?
韓国語で母親のこと・・・ではなくて、これです。

何だ、コンビニパスタのことか?
そうなんですが、これ、麺だけで重さが450gあります(^^ゞ
ファミリーマートで売っていた「チキンペペロンチーノ」550円です。
大盛り→デカ盛り→オニ盛りというわけです(^_^)v

ちなみにカロリーは991kcaだったかと記憶しています。
たいしたこと、ないでしょ?!








カップ麺でとんこつラーメン食べることは有るんですが
お店では、最近食べてないです
食べたくなりました^^;
by くまら (2009-11-20 19:22)
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
by ダー (2009-11-20 21:28)
うわぁ、ここ、いつも仕事で行くところの近くですよぉ。
知りませんでした。
明日行くはずだったのですが、子供のインフルのおかげで出社停止なので、行けなくなってしまったのですが、今度絶対行ってみます♪
by たぁ (2009-11-20 21:42)
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
↑ ダーさまのコピペ(>_<)
オニ盛!すごっ!
by vivian (2009-11-20 23:09)
とっても濃厚で美味しそうなスープ!
オニ盛りは、はじめて聞きました♪
by のこ (2009-11-21 09:51)
リナちゃんといい、ラーメン屋のおじょうといい・・。
若い子には徹底して無抵抗主義のガンジーぐすさんへ。
ありゃ、オモニだろう? 貴方も奥様の重荷にならないように。
いや、体重のことではなく。
明日は、海浜幕張と酒々井のダブル定食でお楽しみ下さい。
by 太陽の玉子 (2009-11-21 12:09)
こんにちは!
家系無償に食べたくなるんですよねぇ!
塩とんこつ!グッジョブ!
by kazukazu (2009-11-21 14:12)
具はイエーイとはちょっと違う感じですが、塩トンコツ、旨そうじゃないすか!(^。^)
by いけ麺 (2009-11-21 22:18)
はじめまして。ブログスカウト事務局の池田と申します。
http://blogscout.jp/
ブログを拝見させていただき、
地元ならではの情報や写真が多く掲載されていて
とても丁寧に更新されているブログだと感じました。
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#突然このような形でご連絡いたしました失礼をお許しください。
もし不愉快に思われましたら、恐れ入りますがコメントの削除を
お願いいたします。
by ブログスカウト事務局・池田晴子 (2009-11-22 09:20)
塩とんこつなんてあるんですね。
一度食べてみたい(^。^)
オニ盛りも挑戦してみたい。
550円はまた安いですね(^。^)
by はしちゃん (2009-11-22 10:34)
オニ盛りっていうのがあるのですね。知りませんでした。
ラーメンも寒い日に温まりそうですね。
by まさみん (2009-11-22 14:23)